醬醃脆瓜醬醃脆瓜作法: 1. 小黃瓜洗淨後切小段,再直剖成小條。 2. 加入褐藻醣膠鹽拌勻,放置1天脫水軟化。 3. 將軟化後的小黃瓜撈出,用大量涼開水浸泡保濕面膜約1-2小時去苦鹹。 4. 再將小黃瓜用脫水機脫水。(可用乾淨毛巾包起來擰乾面膜) 5. 將醬油、水、香菇汁、細糖煮滾加入紹興酒拌勻放涼成醬汁。脫水後的術後面膜小黃瓜放入醬汁中浸泡2天即可食用。 韓式辣蘿蔔材料: 主材料: 白蘿蔔、膠原蛋白蔥、薑、蒜、辣椒粉、糖、粗鹽、細鹽、麵糊韓式辣蘿蔔作法: 1. 白蘿蔔seo洗淨切方塊,用粗鹽醃3小時後用清水洗淨備用。 2. 蔥段、蒜末、薑末、辣關鍵字廣告椒粉、糖、細鹽、麵糊拌勻後,和白蘿蔔塊一起醃,常溫放一天後放入冰箱冷關鍵字行銷藏後即可食用。  


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