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　　臺灣深海魚含13種違禁成分引發市民擔憂
　　本月中旬，臺灣海域海魚被驗出13種藥物殘留，其中含有K他命、搖頭丸等違禁成分，引髮網友擔憂。報告稱，這些藥物在海水中進入食物鏈，最後累積在大型魚類體中，若長期食用，將傷害身體進而引發疾病。
　　羊城晚報記者瞭解到，目前廣州尚未發現此類個案。權威專家建議，市民買魚首選“八分大”海魚。若吃大型海魚，應除去魚的內臟、魚皮和頭部，僅吃魚肉。
　　大型海魚毒素較多
　　近日，臺灣中山大學海洋環境及工程學系教授李宗霖帶領其研究團隊，首次針對臺灣西南沿海進行研究調查，除了在海水中發現含多種抗生素、消炎止痛藥與咖啡因等13種藥物殘留成分，還檢驗出K他命、搖頭丸、麻黃鹼等違禁藥物成分。
　　羊城晚報記者瞭解到，海水污染物的增加，是造成此類問題的直接原因。廣東水產專家卓壯生告訴羊城晚報記者，海水污染必然導致海水中的細菌含量超標，水產品養殖者只能大量使用抗生素防治水產疾病，導致養殖水產品抗生素殘留超標。
　　國內疾病預防控制中心專家曾對魚的汞含量做過一個實驗，分別對魚肉、魚皮、魚腦、魚子進行了含量測定。結果發現，魚齡越大，魚腦和魚皮中蓄積的汞就越多。測定結果顯示，200克以下的魚，魚肉、魚子、魚皮、魚腦的汞含量都非常低，數值差異也不明顯，都低於0.02毫克/千克。隨著魚齡的增大，魚肉與魚子的汞含量沒有明顯變化，但魚腦和魚皮的汞蓄積量明顯上升。350克的魚，其魚皮和魚腦的汞含量略有上升；而400克的魚，其魚皮的汞含量比200克以下的上升5倍，魚腦的汞含量竟達20倍以上。專家建議，買魚選個頭“八分大”左右的比較合適。若吃大型海魚，應除去魚的內臟、魚皮和頭部，僅吃魚肉。
　　廣州未現此類個案
　　海魚，是廣東人喜愛的海產品之一。此次臺灣近海魚含毒的消息，引起了市民的極大關註。隨機採訪中，不少市民表示聽說了臺灣近海魚類受污染的新聞。家住荔灣區的梁伯平時最愛吃海魚，他說，上述消息是他兒子告訴的，兒子叫他今後不要買近海魚，“還是要小心，怕中毒，兒子叫我多吃深海魚”。
　　近日，羊城晚報記者走訪廣州黃沙水產批發市場，市場負責人表示，海魚的批發和零售比較平穩，沒有受到臺灣方面消息（海魚含毒）的影響。
　　在一家賣黃花魚攤位前，一位阿婆正和攤主討價還價。對於怕不怕海魚受到環境污染的問題，這位阿婆說，當然會擔心，但海魚還是要吃，只是挑魚時會多留意。
　　羊城晚報記者從廣州市有關部門瞭解到，目前廣州市面上的海魚合格率比較高，暫未發現臺灣上述個案。 （馬燦）編輯：鄔嘉宏　　（原標題：大型海魚毒素較多 專家建議買魚首選“八分大”）